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ÜBER UNS
Unsere Imkerei befindet sich auf dem hügelreichen Gebiet der Stadt Esztergom ( Hungary), in dem Diósvölgy Tal. Zurzeit funktionieren wir örtlich ausschließlich wie eine stationäre Imkerei. In unserer Familie wurde die Tradition der Imkerei vom Verwandten zum Verwandten, vom Vater zum Sohn hinterlassen wie in den meisten Imkereien. Die Geschichte kann bis 1955 zurückgeführt werden, wenn die Geschwister meiner Großmutter bei der Ungarischen Staatsbahnen arbeitete und ihm ist es gelungen, einen Bienenstock zu fangen. Die Bienen überlebten, dann vermehrten sich und alles entwickelte sich zu einem großen Bienenstand. Ein Beweis für die Präzision der Vorgänger ist, dass ein Bienenhaus, das manuell im Jahre 1955 gemacht wurde, können wir auch heute benutzen. Dann ich und mein Großvater erhalten wir einige unbenutzte Bienenhäuser als Geschenk in den 1980er Jahre und wir begannen, uns mit der Imkerei zu beschäftigen. Die ganze Familie erlernte die Finessen der Imkerei und wir alle haben die Bienenzucht liebgewonnen. Bis heute nimmt jedes Familienmitglied an den Prozessen der Bienenzucht teil. Um meine Kenntnisse zu erweitern, habe ich die Fachschule für Imkerei 2006 beendet und ich habe eine erfolgreiche Meisterprüfung bei der Agrarkammer von Székesfehérvár im Jahre 2007 abgelegt. Wir mechanisieren und entwickeln fortlaufend und wir speichern unsere Produkte vorschriftsmäßig in rostfreien Gefäßen aus Kunststoff. Unser Ziel ist, die Qualität und die Originalität zu bewahren, auch bei der mengenmäßigen Herstellung. Unser Honig wurde mit dem Etikett, das von dem Ungarischen Verein für Imkerei ausgegeben wird, ab 2008 beurkundet. (Die mit den Etiketten versehenen Produkte sind unter fortlaufender Kontrolle. Auf dem Etikett kann man die 6-stellige Identifikationsnummer des Herstellers sehen.) Unser Plan ist, unsere Imkerei bis zu 350 Familien zu entwickeln und unsere Produkte ins Ausland zu exportieren. Wenn Sie eine Frage, eine Bestellung oder eine Anfrage haben, nehmen Sie den Kontakt mit uns auf.Bitte, besichtigen Sie unsere Galerie! Hochachtungsvoll Zoltán Laky