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"Schützen Sie Ihre Gesundheit mit ungarischem Honig vom Hersteller, weil der Honig nicht nur Ernährungsstoff, sondern auch Medikament ist."

Im Allgemeinen über den Honig:

Bei der Entdeckung der ägyptischen Pyramiden fanden die Archäologen unverdorbenen Honig in mehreren Grabkammern. Das weist darauf hin, dass neben dem Wunder "seine Qualität dreitausend Jahre lang bewährt", ist der Honig schon im Altertum von der Menschheit bekannt und konsumiert worden. In den Klöstern der Mittelalter war die Imkerei eine regelmäßige Tätigkeit, und in Ungarn wurde sie nach der Gründung der Orden bekannt. Der Honig ist ein Ernährungsstoff. Der Honig ist das Geschenk der Natur. Die Bienen besuchen ca. 3 Millionen Blumen Nektar sammelnd, um 1 Kg Honig zu sammeln. Während des Besuchs der Blumen fliegen sie eine solche Strecke, dass eine Biene die Erde sechsmal herumfliegen könnte. Der Honig ist nicht nur süß, sondern auch enthält unentbehrlich wichtige Stoffe für unseren Körper. Der Honig wird aus dem von den Bienen auf den Blumen gesammelten Nektar produziert und wird von den Bienen zum Endprodukt gereift. Der Grundstoff des Honigs ist der Nektar, der sich in wässeriger Form in der Natur in den Blumen während ihrer Ausscheidung entwickelt.
Natürlich sind die Grundstoffe der Zucker und das Wasser. Der Honig enthält zirka 190 Ernährungsstoffe: unter anderem 19 Aminosäure, 33 Mineralstoffe, 11 Vitamine, Enzyme und Spurelemente.
Über den im Honig befindlichen Zucker muss man wissen, dass er natürlicher Zucker ist, der in der Natur gefunden werden kann. Dieser Zucker wird nicht durch Chemoprozesse hergestellt. Über das im Honig befindliche Wasser muss man wissen, dass es durch doppelte Filtration in den Honig kommt. Eine der Filter ist die Pflanze, wo der Nektar stammt. Der andere Filter ist die Biene, die das Wasser aus dem Nektar während der Reifung des Nektars subtrahiert. Die Menge des im Honig befindliche natürliche Zuckers (Kohlenhydrat) ist zirka 80%, abhängig von der Art des Honigs. Das Verhältnis des Wassers ist zirka 18%. Im Honig gibt es auch Proteins. Der Honig enthält auch Mineralstoffe. Jeder Honig enthält verschiedene Mineralstoffe und Zucker, und das hängt davon ab, von welcher Blume der Nektar gesammelt wurde. Der Honig hat zahlreiche Eigenschaften, die von dem Ursprung des Honigs abhängen. Seine Farbe, sein Geschmack, sein Duft, seine Aroma und seine Zusammensetzung kann sehr abweichend sein, und es hängt davon ab, aus welchen Blumen oder von welchen anderen Säften der Grundstoff des Honigs gesammelt wurde.
Die Farbe des Honigs kann wasserhell, weiß, kristallinisch, gelb, gelbbraun, grüngelb, rotbraun, kaffeebraun und eben schwarz sein. Der Honig existiert in vielen Farbtonen.
Sein Geschmack ist auch vielfältig: kann angenehm, blumenduftig, aromatisch, süß, säuerlich, bisschen krätzig und eben unangenehm sein. Die Farbe, das Geschmack und die Aroma des Honigs werden von den Speicherungsverhältnissen, der Dauer der Speicherung, den Speicherungsmitteln und von den mit dem Honig zusammen gespeicherten Stoffen stark beeinflusst.

Welcher Honig ist gut? Der von den Bienen hergestellte reife Honig kann unbeschränkt gespeichert werden. Seine Kristallisation ist ein natürlicher Prozess gegen alle Irrglauben und falschen Informationen. Der kristallisierte Honig kann in seinen originalen Zustand durch eine fortlaufende Erwärmung auf 40 max. 45 C (z.B. in einem mit Wasser gefülltem Gefäß) zurückgestellt werden.
Es lohnt sich, der Honig in kühlem, dunklem und trockenem Platz auf ca. 15 C zu speichern. Um die Verfälschung des Honigs zu vermeiden, wurde eine Norm für den Honig veröffentlicht. Seit 2008 wird der Honig mit Siegel geschützt. Der Honig wird von den Bienen produziert. Die Schutzmarke des Honigs vom Hersteller enthält den Namen und die Adresse der Hersteller, und seit 2008 ist sie auch der Siegel. Nach der uralten Redewendung ist ein Bienenstock 10 Ärzten egal!
Wegen des natürlichen, leicht absorbierbaren Zuckerinhalt ist der Honig eine reiche Energiequelle, aber er verursacht keine Gewichtzunahme, weil der Fruchtzucker im Leber als Glykogen gespeichert wird und die Glukose von den Muskeln schnell verwendet wird. Der Honig ist seht reich in B1, B2, B3, B8 und B6 Vitaminen, daneben enthält es viele Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink und Antioxidanten, die den Körper gegen die freien Radikale, die während des Stoffwechsels und der Verteidigung gegen Bakterien produziert werden. Seine Heileffekte wurden nicht nur von wissenschaftlichen Forschungen, sondern auch von den völkischen Erfahrungen bekräftigt. Der Honig ist ein effektives Medikament gegen Erkältung, Halsschmerzen, Husten und wegen seiner Zusammensetzung verstärkt er das Immunsystem, stimuliert die Genesung nach der Krankheit und die Rückgewinnung der mentalen und physischen Energie. Dank den in dem Honig befindlichen Ernährungsstoffen wird der Sauerstoff von den Zellen effektiver benutzt, so kann die Leistungsfähigkeit erhöht werden. Im Falle von Quetschwunden verschwindet der Ödem aus den verletzten Geweben, und der Honig klärt die Wunde, stimuliert die Genesung der Wunden und vernichtet er die Bakterien wegen seiner anti-mikrobialischen Elementen und seiner Fähigkeit zur Herstellung von Wasserstoffsuperoxide. Dank dieser Eigenschaft verursacht der Honig keine Karies im Gegenstand zu dem verfeinerten Zucker, er schützt den Zahnschmelz gegen die schädlichen Bakterien. Der Honig ist ein spezieller Ernährungsstoff, der länge das einzelne Süßungsmittel war.